Bourgogne Produits du terroir et recettes traditionnelles |
Auteurs | Lebey, Claude (Auteur) |
Edition | Albin Michel SA (Editions) : Paris , 1993 |
Collection | L'inventaire du patrimoine culinaire de France |
Collation | 327 p. |
Format | 14-22 |
ISBN | 2-226-06522-9 |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine bourguignonne Cuisine : recette |
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