L'Ode au chou sauté
Titre origine  Kyabetsu itame ni sasagu
Auteurs   Areno Inoue (Auteur)
Honnoré, Patrick (Traducteur)
Edition  Philippe Picquier : Arles , 2021
Collection   Banquet
Collation   234 p
Illustration   couv.ill.
Format   20 cm
ISBN   978-2-8097-1542-2
Prix   20,00€
Langue d'édition   français
Langue d'origine   japonais
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Saint Julien du Sault 1893480032390 R INOAdulte / RDCDisponible
Résumé : Dans la banlieue de Tokyo, Kôko, Matsuko et Ikuko tiennent une petite cantine de quartier. La cuisine y est familiale ; et bien que joyeuses et pleines d'énergie, elles n'ont, pour les clients qui poussent la porte, rien d'extraordinaire. Ce sont des femmes qui prennent de l'âge, des femmes invisibles.
Mais il suffit de goûter les beignets de palourdes, les croquettes de tôfu aux bulbes de lis ou les bourgeons de pétasites au miso qu'elles cuisinent pour qu'opère une étrange alchimie. Quelle chance d'aimer manger ! Quelle chance d'être vivante !
La cuisine de La Maison de Coco devient alors le lieu du bonheur retrouvé et de la réconciliation. Avec les amours passés, les choses cachées derrière les choses mais surtout avec soi. Car on ne finit jamais d'être femme et de savourer la vie. "